Многолетние. Декоративный быстрорастущий кустарник с великолепным цветением и съедобными плодами. Растения высотой до 300 см и диаметром до 200 см. Летом украшены огромными соцветиями-блюдцами ? 20-25 см, из которых к осени вызревают черные плоды. Черная бузина хорошо развивается на солнце, но достаточно теневынослива, предпочитает сырые суглинистые почвы, выдерживает близкое стояние грунтовых вод. Зимует без укрытия. Красиво смотрится в одиночной и групповой посадке, в качестве подлеска, хорошо подходит для прикрытия хозяйственных зон. Ягоды используются для приготовления варенья, джемов, сиропов, вина и киселей. В медицине используются цветки, листья, кора и ягоды.