Кусты у томата Ниагара высокорослые, относятся к индетерминантному типу растений. Листья среднего размера, зелёные, стандартной формы. В высоту кусты достигают 1,8-2 м. Плоды имеют уникальную перцевидную форму с носиком, что делает их идеальными для консервирования. Кусты достигают высоты 1.8-2 м, что требует обязательной подвязки.
